Brasilianska gästjordnötter: fördelar och skada på kroppen

Jordnöt är en spannmåls-baljväxt örtväxt, som når en höjd av 30-50 cm.På den övre delen av växtstammarna finns sterila blommor, och i botten finns det blommor som bildar frukt. Efter befruktning av blomman växer en äggstock som böjer sig mot marken.

De långsträckta bönorna växer och utvecklas i marken, med upp till 5 frön som mognar i varje böna. Blomningen sker i juni och skörden sker i september-oktober. Jordnötter kommer ursprungligen från Brasilien, men på grund av sina medicinska egenskaper och höga fetthalt har de spridit sig till Europa och Kina.

I Ryssland började man använda det för mat först på 1700-talet. Nuförtiden är jordnötter tillgängliga för alla, fördelarna och skadorna på kroppen finns på två sidor av skalan. Vem kommer att gynnas helande nötter, och vem ska avstå från godsaken?

Innehåll:

• Kemisk komponent: ett lager av vitaminer och mikroelement
• Välgörande inverkan
• Traditionell medicins hemligheter: läkande avkok
• Kontraindikationer och skada

Kemisk komponent: ett lager av vitaminer och mikroelement

Jordnötter innehåller protein och vegetabiliska fetter, en uppsättning värdefulla vitaminer och mineraler. 100 gram nötter innehåller dagsbehovet av magnesium och fosfor. De fördelaktiga effekterna på hälsan förklaras av närvaron av ett spektrum av vitaminer i nöten:

• Vitamin B1 - antioxidant effekt på celler, skydd mot penetration av fria radikaler genom cellväggar, vilket orsakar tillväxt av maligna tumörer
• Vitamin B2 – förhindrar de skadliga effekterna av ultravioletta strålar på ögonens näthinna
• Vitamin B5 – viktigt för att normalisera processer i hjärnan; med en brist försämras minnet
• Vitamin B6 – främjar absorptionen av aminosyror och produktionen av ett enzym i levern som bryter ner proteiner till energi
• Vitamin B9 – rekommenderas att tas under graviditet, deltar i utvecklingen av nervsystemet hos fostret
• Vitamin PP - behövs för nedbrytning av proteiner, kolhydrater och fetter till energi
• Vitamin C – hjälper immunsystemet att producera antikroppar
• Vitamin E – skyddar röda blodkroppar från de destruktiva effekterna av fria radikaler

Uppmärksamhet! Vitaminer förstörs inte efter torkning av jordnötter. Under lagring tappas vikten på grund av fuktavdunstning, så kaloriinnehållet i produkten ökar. En färsk nöt i 100 gram har 551 kcal, en torkad nöt har upp till 611 kcal.

Välgörande inverkan

Jordnötter innehåller inte kolesterol, så nötter ingår i en hälsosam kost. Linolsyra förhindrar uppkomsten av skleros. När denna syra är mättad i kroppen sker en oberoende syntes av omättad fettsyra – arakidonsyra.

Den kombinerade effekten av ämnena minskar avsevärt kolesterol i blodet och skyddar kroppens celler från negativa effekter. Kärnan i frukten består av naturliga fibrer, som förbättrar matsmältningsprocesser, förhindrar tarmcancer, lokaliserar gallsten sjukdom och tar bort skadliga ämnen från kroppen.

Nötter används för att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar och åderförkalkning, för att hämma åldrandeprocessen och minska risken för cancer.

Jordnötter är oumbärliga för viktminskning, deras förmåga att bryta ner fettavlagringar är känd. Det ökar också blodets koagulering, så det rekommenderas att använda nötter för patienter med blödarsjuka för att minska risken för blödningar och förbättra kroppens hormonbalans. Äter du nötter ofta blir drömmen om en efterlängtad graviditet verklighet.

Immunförsvaret börjar fungera bättre, så de som gillar att äta jordnötter blir sjuka mer sällan. Tack vare närvaron av den naturliga aminosyran tryptofan i kroppen provoceras produktionen av serotonin, vilket hjälper till att komma ur depression, bli av med fobier och återhämta sig från stressiga situationer.

Traditionell medicins hemligheter: läkande avkok

I spargrisen traditionell medicin Det finns många recept för att använda jordnötter. Det är värt att använda healers hemligheter:

1. Hemofili. Ät 150 gram jordnötter (råa eller rostade) varje dag i tre doser. Ett annat recept för hemofili: ta en matsked jordnötssmör före måltiderna. Det är nödvändigt att följa huvudterapin och använda traditionella metoder som ett komplement.
2. Akut laryngit. Koka 120 gram nötter med skal i en liter vatten i högst 10 minuter. Ta den resulterande produkten 70 ml tillsammans med frukterna 4 gånger om dagen. Rösten kommer gradvis tillbaka och febern vid sjukdomar i de övre luftvägarna minskar.
3. Kroniska lungsjukdomar. Koka 90 gram nötter i 300 ml vatten i 15 minuter. Drick varje morgon på fastande mage i en månad. Efter behandling elimineras inflammation i bronkopulmonalsystemet.
4. Hypertoni. Ta en halv kopp nötter med skinn och häll naturlig vinäger. Täck med lock och ställ på en mörk plats.På morgonen och kvällarna äter de 10 frukter;
5. Yrsel. Häll 50 gram jordnötsblad i en liter vatten och koka till hälften. Kursen är utformad för 3 dagar: drick 200 gram tre gånger om dagen.

Kontraindikationer och skada

Jordnötter är kaloririka livsmedel, även om antalet kalorier varierar beroende på konsumtionsmetod - råa, saltade, rostade eller söta. Allergiker är strängt förbjudna att äta nötter i någon form. Förbud mot att äta jordnötter:

• Barn under 3 år, deras enzymsystem är inte tillräckligt utvecklat
• De första sex månaderna av amning
• Övervikt
• Ledsjukdomar (gikt, artrit, artros)
• Ulcerös sjukdom mage och tolvfingertarmen

Många användbara komponenter finns i de helande frukterna av jordnötter. Med regelbunden användning ökar immuniteten och många sjukdomar botas. Tack vare det systematiska intaget av nötter sänks blodtrycket, systemens funktion förbättras, mental hälsa återgår till det normala och infertilitet botas.

Video om fördelarna med jordnötter för kroppen: