Plantera vegetabilisk physalis (mexikansk)
Inte alla vet att physalis-växten inte bara används för att dekorera buketter. Erfarna trädgårdsmästare har odlat det i över hundra år. Physalis har slagit rot väl i trädgårdsrabatter, inte bara som prydnadsväxt, utan även som ätbar växt. Physalis (grönsaker, jordgubbar) används för att göra sylt, torkad frukt, gelé, pickles, kanderad frukt, den sylts och äts färsk. Dessutom är det också en medicinalväxt. Infusioner och avkok görs av det för att behandla olika sjukdomar.
Physalis grönsak är en släkting till tomaten. Även om plantering och vård av physalis inte kräver så noggrann vård som en tomat. Huvudförhållandena är ljus och hög temperatur, som inte bör falla under 18 grader. Physalis är inte heller kräsen med jord, utan ger högre avkastning på lös, torvig jord gödslad med humus eller kompost.
Plantera mexikansk Physalis
Plantering av vegetabilisk physalis görs på fyra sätt:
- Förvintersådd. Torra frön sås i mulchad jord. Växten dyker upp senare än när den planteras som plantor, men den är mer motståndskraftig mot torka och sjukdomar.
- Sådd physalis med grodda frön. Såperioden sammanfaller med plantering av tidiga potatissorter.
- Plantera physalis plantor. Trettio dagar gamla plantor används för plantering. Planteras i marken en vecka tidigare än tomater.
- Självsådd Tack vare riklig självsådd kan physalis självständigt spridas över hela området.
Viktiga fördelar med att odla physalis är det faktum att växten är resistent mot sjukdomar och skadedjur och inte heller kräver riklig vattning.
