Gurka kinesiska ormar, recensioner av kinesiska gurkor, deras fördelar och nackdelar

Gurka – en populär grönsak som används för att tillaga sallader, grönsaksrätter och inläggning. Det finns exemplar av olika former och storlekar på hyllorna. En oerfaren person kan ha en fråga: vad kallas långa gurkor? Denna grupp inkluderar olika sorter. En sort av en grönsak som vi känner till kallas kinesisk gurka.
Innehåll:
- Funktioner av gurkor kinesiska ormar
- Populära varianter av långa gurkor
- Hur man odlar en buske i trädgården
- Vilka är fördelarna och nackdelarna med kinesiska gurkor?
Funktioner av gurkor kinesiska ormar
Kinesiska gurkor, liksom traditionella, tillhör släktet Pumpa. De har dock betydande skillnader. Frukterna är mycket större, långsträckta, längden på varje kan nå 80 cm. Kinesiska sorter har ingen bitterhet, köttet är tätare, utan tomrum. Huden smakar sött, grönsak har en arom som påminner mer om vattenmelon eller melon.
Den kinesiska ormsorten är mycket ung, uppfödd av uppfödare 2015, och är känd för sina långa frukter (45-80 cm).
Gurkor är tidig mognad, mognar en månad efter groning. Du kan njuta av skörden i slutet av våren.
Gurkor är smala (diameter högst 7 cm), med mörkgrön, ojämn hud och ljusa ränder. Vikten av varje prov är 300-400 g. Kinesisk gurkor Perfekt för att sylta, konservera (i bitar) och äta rå.När de är inlagda smakar de som gurkor. Färska grönsaker håller inte länge och bleknar snabbt.
Den kinesiska ormen föds upp traditionellt i växthusförhållanden. Därför är frukterna lätta att få tag på på våra breddgrader.
Intressant nog behöver inte sorten pollinering. Blomningen är blandad, varje nod producerar 1-2 honblommor som bär frukt.
Utan att forma och beskära växer busken obegränsat. Därför tar trädgårdsmästare bort sidoskott.
Sorten kännetecknas av hög produktivitet. Från en buske är det möjligt att samla cirka 30 kg grönsaker. Denna volym kan dock bara uppnås genom att växa in växthus, i öppen mark är avkastningen lägre.
Växten är resistent mot brist på fukt och kravlös mot belysning. Höga temperaturer påverkar inte tillståndet hos gurkor, förutsatt att vattning sker i tid. Buskarna är resistenta mot de vanligaste sjukdomarna.
Populära varianter av långa gurkor
Kinesiska gurkor utvecklades relativt nyligen, men har redan blivit en favorit bland sommarboende. Låt oss titta på de populära sorterna som odlas i vår klimat- zon.
kinesiskt mirakel
Sorten kännetecknas av anspråkslöshet i vård och yttre förhållanden. Tål varma dagar och köldknäppar bra. Mognadstiden är cirka 8 veckor. Frukterna har en standardfärg, något böjd till formen. Längd på varje gurka ca 40 cm Sorten anses vara universell.
Kinesisk köldbeständig F1
Det är inte för inte som hybriden fick ett sådant namn; växten har en hög tolerans mot kyla. Tack vare detta är gurkor lätta att odla i öppen mark. Sorten är mittentidig, från det att groddarna dyker upp tills skörden mognar tar det 7-8 veckor.
Frukterna är långsträckta, med finnar. Från 1 kvm. 8-10 kg skörd skördas.
Kinesisk värmebeständig F1
Sorten är uppskattad för sin höga avkastning och utmärkta fruktkvalitet. Växten tål lätt höga temperaturer (upp till 35°C) och är anpassad för värme. Mognadstiden är 6,5-8 veckor. Frukterna är släta, långsträckta cylindriska till formen.
gurkor täckt med ett tunt skal, inuti finns det saftigt fruktkött. Busken är resistent mot många sjukdomar och skadedjur.
Emerald Stream
kinesiska gurka Smaragdströmmen är intressant eftersom den är en produkt av ryskt urval. Jämfört med sina bröder är busken ganska hög och svagt vävd. Plantor planteras i marken tidigast i mitten av april, när det kalla vädret har passerat.
Tidigare plantering är tillåten i växthus. Vikten av varje frukt är 150-200 g, och längden är 40-50 cm. Produktiviteten är 6-8 kg per 1 kvm.
Vit delikatess
En sort till skillnad från sina kamrater, kännetecknad av en ljus, nästan vit hudfärg. Frukterna av den vita delikatessen är kortare och deras form är konformad. Växten är resistent mot temperatursvängningar, väderomslag och fuktighet.
Hur man odlar en buske i trädgården
Kinesisk odlingsteknik gurkor liknande den som används för traditionella växter.
Så frön
Kinesiska ormfrön kan omedelbart planteras i marken. I det här fallet kan hälften av exemplaren gro, och skörden kommer att dyka upp senare. Därför rekommenderar experter att använda planteringsmetoden.
Frön planteras i behållare med en diameter på 25 cm fyllda med torv, till ett djup av 2 cm. Den mest lämpliga temperaturen för uppkomsten av plantor är cirka + 33 C. För att skapa sådana förhållanden är krukan täckt med film.
En vecka efter att groddarna har dykt upp, ordnas daglig 3-timmars ventilation, gradvis lägga till tid utan film.
Landning i marken
Groddarna är redo för transplantation till en permanent plats tre veckor efter uppkomsten. Vid detta ögonblick når de en höjd av 16-20 cm.
Kinesiska gurkor bildar ofta svagt sidoskott, en stjälk utvecklas. Därför planteras växter tjockare än vanliga gurkor. För 1 kvm. placera 3-4 buskar. Fransarna placeras på spaljéer. Så får du lena frukter med ett presentabelt utseende.
Omedelbart efter transplantationen appliceras gödning. Varje buske behöver 0,5 koppar aska och 25 g salpeter.
Vilka är fördelarna och nackdelarna med kinesiska gurkor?
Precis som alla exotiska produkter har produkten anhängare och motståndare. Recensioner av den kinesiska ormgurkan är överens om att sorten är högavkastande, och frukterna växer i längd mycket snabbt. Vissa trädgårdsmästare gillar den söta smaken, medan andra anser att detta är en nackdel. De som själva har odlat växten hävdar att busken är opretentiös och snabbt slår rot.
Vilka andra för- och nackdelar har de som har stött på den kinesiska ormen hittat?
Fördelar:
- hög avkastning och lång fruktsättning
- skugga tolerans
- motståndskraft mot mjöldagg, rasande vissnesjuka
- brist på bitterhet
- tunt skal
- väldoftande tät massa
- möjlighet att växa i öppen mark
- möjlighet att skörda i växthus före frost
- självpollinerande
Brister:
- omöjlighet att konservera hela gurkor
- kort hållbarhet för färsk frukt
- snabb smakförlust (inom en dag)
- behovet av att knyta fransarna till spaljéerna
När du odlar en växt i din trädgård bör du ta hänsyn till att produkten försämras mycket snabbt, förlorar sin attraktiva smak och blir mjuk.
Produkten ska konsumeras färsk eller omedelbart börja förbereda - saltning, sömnad.
Kinesisk orm - en nyligen utvecklad sort gurkor. Hybriden har nya egenskaper och smak. Genom att plantera en växt i sin trädgårdsbädd får ägaren en rik skörd av stora grönsaker med en utsökt smak.
Du kommer att lära dig mer om funktionerna för att ta hand om kinesiska sorter av gurkor när du tittar på videon:
Kommentarer
Vi försökte plantera den här typen av gurka på vår dacha förra året, och för att vara ärlig, jag var inte imponerad, även om den var utsökt. Ändå är vi för traditionella gurkor 12-15 centimeter långa och med finnar.
Dessa gurkor kan se ovanliga ut, men det är allt. De har inga fler fördelar, de smakar inte annorlunda än vanliga, och kanske till och med vanliga är bättre. Jag gillar små gurkor, de är lättare att konservera.
Men jag gillade verkligen dessa gurkor! Även om de är taggiga, när du plockar dem och de sitter ett tag, blir ryggarna mjuka. Och de smakar gott, jag har aldrig stött på något "bittert".
Den kinesiska ormen har ett ovanligt utseende, om jag förstår det rätt är det inte tillrådligt att odla den i öppen mark, eftersom den i ett växthus ger större och bättre avkastning. I öppen mark är det bättre att plantera någon annan sort.